Lunchkaart
Aan het strand stil en verlaten
Gebakken kibbeling geserveerd op een vers afgebakken meergranen broodje.
Boer wat zeg je van mijn kippen?
Wij weten ‘t antwoord al! Stukjes pikante kipfilet met kaas en ananas geserveerd op een smakelijk broodje
Catootje
Op de botermarkt van gedachte veranderd. Verassende combi van creme fraîche, groene pesto en kipburger.
Daar was laatst een meisje loos
Die kun je beter maar niet laten varen. Gepaneerde mosselen met limoen-koriandersaus.
Een jong heertje ging uit jagen
En wat hij heeft gevangen serveren wij als broodje warm vlees met champignons, ui en paprika.
Ferme jongens, stoere knapen
Compleet aangeklede shoarma schotel geserveerd op een vers afgebakken bagel.
Grootvaders klok
Laat opa maar schuiven. 3 belegde boterhammen met ham,
kaas en rosbief. Een bolletje huzarensalade,een gebakken ei en
een kroket maken de schotel compleet
Holle bolle Gijs
Twee bolle burgers zoals Gijs ze
lekker vindt, geserveerd op een
“meer verdiepingen-broodje”
In Holland staat een huis
Een smakelijke focaccia als
fundatie opgebouwd met ham,
kaas, gebakken baconstrip,
tomaat en komkommer.
Jantje zag eens pruimen hangen
Een witte bol besmeerd met
creme fraîche en rode pesto,
belegd met fricandeau,
pruimen en amandel
Ketelbinkie
Stroop de mouwen maar op.
Stoer bruin broodje met oude kaas,
rucola, gedroogde tomaat en
balsamicosaus.
Luilekkerland
Verwennerij ten top.
Gezond broodje met roomkaas,
achterham, perzik, aardbeiensaus
en rode peperkorrels
Mÿn Nederland
Hollands glorie. Een uitsmijter spek
van 3 eieren met ‘n bolletje salade,
gebakken tomaat en ui.
Nu vlagt de lente
Ook de rest van het jaar lekker.
Broodje met creme fraîche, brie,
walnoot en honing.
Op een grote paddestoel
De favoriet van Paulus de Bos- kabouter. Vegetarisch meergranen-
broodje met gebakken champignon, ui en paprika.
Paardje spelen
Warme lunchspecialiteit met
stoofvlees en geraspte
oude kaas.
Smullebroer
En smullen is het zeker.
Fricandeau, tonijnmayonaise,
rode peperkorrels en kappertjes
op ‘n witte bol.
Recht door zee
Een regelrechte aanrader.
Bagel met roomkaas en
gerookte zalm.